导读:如果食物被孩子拒绝,也不用气馁、生气,应尊重孩子,改用同类其他食物,运用创造力改变食物烹调方式,以增加孩子对食物的接受度

父母借鉴方法 宝宝吃出健康

一、管理好冰箱橱柜

虽然现在多数父母都知道食品与营养影响健康,但拒绝购买不健康食物可能需要更强大的自制力。不要让孩子周围充满油炸、腌制、加工食品以及甜食、含糖饮料等,因为其中大量的脂肪、盐、糖及添加剂,会影响宝宝的生长发育,甚至会成为孩子健康的杀手。

所以,从现在开始,父母们尝试着改变环境,在宝宝愿意主动触碰或者视觉容易发现的地方,多放置新鲜天然的健康食物,如:低脂鲜奶、低糖酸奶、低脂面包、红薯、杂粮饼干、全麦面包、水果、蔬菜及坚果等,让孩子自然而然接触新鲜天然的食材,从而变成一种习惯,久而久之就能远离不健康的食物了。

二、把创造力加进食物里

宝宝有时不吃饭或者食欲不振,也可能与长期单调的食物有关,所以,父母们不如动起来,开动脑筋,尝试着在食物里加点创意,比如:改变食材种类、形状、颜色搭配、烹调方法,甚至是餐具的选择,这都可能产生意想不到的效果。此外,孩子喜欢自己决定一些事情,让孩子参与食物的制备与设计,也能提高食物的接受度。

 

三、用餐气氛要安排

有些孩子没有养成安静用餐的习惯,在用餐时间跑来跑去或边玩玩具、边看电视,这样吃饭,很容易导致孩子不重视正餐的需要,转而以零食为主。

因此,父母在安排好适当的用餐时间及固定的用餐空间后,应以坚持但不破坏气氛的态度,要求孩子遵守用餐的规矩,让他了解用餐的重要性,专心吃完饭。

同时,与家人一起用餐是很好的学习情境,以便让孩子学习良好的用餐礼仪与模仿饮食行为。但,前提是父母必须避免在孩子面前批评食物或挑食。

四、爸妈放下自己的偏好

要想宝宝不挑食、偏食,父母的身教很重要,与其不断和宝宝唐僧般的念叨,不如自己就认真对待每一段饭菜,不偏食不挑食。

食物的挑选与烹调上,父母请放弃自己对食物的喜好,尽量在孩子的环境中安排新鲜天然的6大类食物(奶类、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类),制作健康的餐点供孩子选择。

如果食物被孩子拒绝,也不用气馁、生气,应尊重孩子,改用同类其他食物,运用创造力改变食物烹调方式,以增加孩子对食物的接受度。

五、选择绿灯食物

“绿灯走,红灯停,黄灯要小心”,这句用于注意交通安全的警示语同样用于食物的选择上。

绿灯食物:是指含有人体必需的营养素,有助健康,适合每天选用,包括:新鲜蔬果、米饭等天然原味食物。

黄灯食物:是指含有人体必需的营养素,但糖、油脂或盐分含量稍高,酌量选用,如炒饭、汉堡等。

红灯食物:是指只提供热量的食物,糖、油脂和盐分过高,其他营养素含量很少,只能偶尔满足一下,如汽水、巧克力、甜甜圈、薯片等。

宝宝饮食问题一直是许多父母教养孩子时的一大困扰,其实,只要父母放下压力,以轻松与正确的态度来面对,配合一些创意和艺术,就可避免陷于亲子关系紧张的局面。


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