好吃的土豆焖饭 土豆焖饭详细做法

  难度: 中级 时间: 20-35分钟 主要食材: 米面类 菜系: 粥饭土豆和米饭真是一个美妙的组合。在这个饭里,米饭和土豆都是主角,缺一个都不能成席。

  一个锅里,白白的饭上点缀着红色的肉丁和黄色土豆丁、绿色的葱丁,怎么忍心拒绝呢?送一口到嘴里,不油(油食品)不腻,不浓不淡,土豆的甜美和米饭的甘甜搭配得恰到好处。土豆 200g 肥瘦相间的猪肉 100g 酱油 1汤匙(15ml) 葱 10g 姜 5g 蒜 5g 米 300g 油 80ml

  将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。

  将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀,可根据个人口味加盐和酱油,放入平时焖米饭时的水量,等米饭焖熟就能吃了。