【导读】下奶通草鲫鱼汤的做法有哪些?鲫鱼汤是常见的一种滋补汤,适合孕产妇食用。你们,下奶通草鲫鱼汤的做法有哪些,还有哪些能帮助下奶的鲫鱼汤做法呢?一起和小编来学习下奶通草鲫鱼汤的做法吧!

下奶通草鲫鱼汤的做法

材料

主料:鲫鱼 2条

辅料:通草3克

下奶通草鲫鱼汤的做法 产妇下奶有绝招

调料:姜4片

做法

1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净

2、平底锅中放入油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎

3、煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水,放入通草炖煮3小时即可

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下奶通草鲫鱼汤的做法

做法提示:

1、鲫鱼一定要清理干净,腮和腹中黑膜都要去掉,否则炖好的汤腥气重

2、要想炖出奶白汤,鲫鱼要先用油煎一下,然后倒入开水炖

3、通草可以下奶,一次放几克即可

鲫鱼汤下奶的做法

奶白鲫鱼汤

材料

主料:鲫鱼一条,姜3片,大蒜1粒(拍碎),小葱一棵(切碎),油,盐,鸡精。

做法

1、锅里放油,烧热后,用铲推开

2、放鲫鱼略煎一下

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3、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜

4、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,更美!

5、调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。鲜啊!

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下奶通草鲫鱼汤的做法

豆腐鲫鱼汤

材料

嫩豆腐一大块,鲫鱼一条,葱,油适量,食盐适量

做法

1.把鲫鱼内脏清理干净(让鱼档帮忙处理)、清水冲干净血水后,用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟,备用。

2.嫩豆腐用清水轻轻过一下,然后切成小块状,用清水泡10分钟,可去除豆腥味,备用。

3.锅加热,倒入适量的油,用姜片把油撒开,小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄,把火调至最大,加入适量的清水烧开,倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右,加入适量的食盐、葱花即可。

黑豆鲫鱼汤

做法

黑豆大半碗、本地鲫鱼两条 (约600克)、姜3片、水8碗

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1. 黑豆洗净,用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行);

2. 洗净宰好的鲫鱼,抹干水分,热锅放油,放入鲫鱼,煎至两面微黄出香气;

3. 煮沸清水,连鱼带油一起放入,再倒入黑豆、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。

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下奶通草鲫鱼汤的做法

功效:

补肾益脾、乌发明目、通乳养虚、祛湿利尿,降低胆固醇,防止便秘。十分适合老年人、病后虚弱和孕、产妇饮用。

木瓜鲫鱼汤

材料

鲫鱼,木瓜,姜,料酒,盐

做法

1、木瓜去皮去籽,洗净切丁。

2、鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏,洗净。

3、起油锅,入鲫鱼煎至两面金黄。

4、砂锅加水烧开,放入鲫鱼、姜、料酒,中小火焖煮25分钟左右。

5、再放木瓜继续煮15分钟左右,然后放适量盐调味即可。

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奶白鲫鱼汤

材料

鲫鱼,嫩豆腐,姜,蒜,盐,香菜,葱

做法

1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分;

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下奶通草鲫鱼汤的做法

2、锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香;

3、下入鲫鱼转小火反正面煎制;

4、待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖;

5、十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟;

6、加盐、香菜、葱花出锅即可。

萝卜丝鲫鱼汤

材料

鲫鱼,白萝卜,淀粉,盐,糖

做法

1.准备材料:鲫鱼,白萝卜

2.油锅内加姜片和盐烧热。(姜片和盐都是为了防粘)

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3.鲫鱼洗净后用厨房纸擦干,表面轻拍一层淀粉防粘,入油锅煎

4.一面煎至定型后再翻面。(这样不容易破皮)

5.倒入没过鱼身的水,大火煮至鱼汤发白。(最好用热水,汤汁更容易煮白,如果是冷水,一定要用大火煮,鱼汤才会变白。)

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下奶通草鲫鱼汤的做法

6.白萝卜去皮后用擦丝器擦成丝

7.汤汁发白后,倒入萝卜丝并调入盐和少许糖

8.煮至味道融合后即可

结语:以上就是小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注养生网哦!