今年夏天的中伏不知不觉就到了,这火辣辣的暑气尽管是下哗啦啦的雨也没办法熄灭,那么人若想在中伏养生的话,该怎么安度苦夏呢?

  01吃面

  其实有句老话说得非常的好“头伏吃饺子,二伏吃面条,三伏就烙饼加鸡蛋”。小编是不知道大家在头伏的时候有没有吃到饺子,不过现在已经是二伏了,那么不知道该吃什么好的人,就按照老话说吃面准没错。

  不过小编并不建议大家把面做成凉面吃,反而小编建议大家做一些汤面或者是浇丰富的卤汁来吃,而且这个卤汁里面一定得放上一颗鸡蛋和一些肉丝,若是素食主义者的话,那么便可以在里面放上一些豆制品,比如豆腐干,因为这是增加蛋白质的食物,至于拌面的话,就不要永远都只放青瓜丝了,其实也可以放一些含有维生素B族营养的蔬菜,比如豆角、毛豆等。

中伏养生,安度苦夏

  02吃姜

  话说回来,其实姜对于我们来说并不陌生,并且在伏天的时候吃姜,其实对于人的身体来说的话,是极好的一个选择。

  其实对于生姜来说,有一个小小的故事。传说,神农在南山采摘药材的时候,不小心吃到了毒蘑菇,那时候的他心如刀绞,后来便昏迷在一棵大树底下,而等他慢慢苏醒以后,睁眼发现他旁边长着尖叶的青草,并且香气逼人,于是让他顿时间头目清醒,后来他便随手一拔,将其根部放入自己嘴里咀嚼,只见一股既辣却又清凉的味道在自己的味蕾中流动,并且不久之后,他便听到自己的肚子咕咕作响,然后就泻出来那些食物了,最后渐渐的整个人重新变得轻松起来。

  于是这时候的神农便在心里想着,既然这神奇的药草能够帮助人起死回生,而我恰好姓姜,那么便将此称作“生姜”好了。